Schritt für Schritt zum Geschmackserlebnis
Im Kakaowerk beginnt jede Schokolade mit der sorgfältigen Auswahl bester Kakaobohnen aus nachhaltigem Anbau.
Die Bohnen werden schonend geröstet, vermahlen und über viele Stunden conchiert, um ihre feinen Aromen zu entfalten.
Das Ergebnis ist ein zarter Schmelz, der typisch für unsere handgeschöpfte Schokolade ist.
Jede Tafel ein Unikat
Statt Massenproduktion setzen wir auf kleine Chargen und echte Handarbeit.
Jede Schokoladentafel wird einzeln gegossen, dekoriert und verpackt.
Wir verwenden nur wenige, natürliche Zutaten – für unverfälschten Geschmack und höchste Qualität.
Unsere Sortenvielfalt
Ob pur mit 85 % Kakaoanteil, mit Haselnüssen veredelt oder cremig in Weiß mit Walnüssen – jede Sorte erzählt ihre eigene kleine Geschichte.
Wer einmal probiert, versteht, warum Handwerk in der Schokolade einen Unterschied macht.
Zur Kollektion: Feinste Schokolade