Beschreibung
Die Edelbitter Tafel 85 % ist unser Klassiker für echte Genießer.
Hergestellt aus edlen Kakaobohnen aus Peru und Ghana, entfaltet sie ein komplexes Aromenspiel von Kaffee, Nüssen und roten Beeren. Durch die 48 -stündige Conchierung entsteht ein seidiger Schmelz und ein klarer, intensiver Kakaogeschmack, ganz ohne Bitterkeit.
Reine Schokolade, die ausschließlich aus drei Zutaten gefertigt: Kakaomasse, Kakaobutter und Rohrzucker. Keine Zusätze, keine Kompromisse.
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